Che tu stia organizzando la tua prima o la decima festa, sarai sicuramente colpito dalla sensazione di ospitare un barbecue in giardino. L’odore del carbone sfrigolante e la carne bruciata piccante è sufficiente per suscitare i migliori sentimenti e farti venire voglia di grigliare le tue carni. L’aspetto più importante di un barbecue da giardino di successo è l’esperienza degli ospiti. Potrebbe essere necessario spostare il barbecue in un angolo del giardino per trovare il punto visivo ottimale per gli ospiti.
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Come scegliere un barbecue
Ci sono alcune cose da tenere a mente prima di acquistare un barbecue. Ad esempio, devi pensare a quante persone cucineranno e dove posizionerai il barbecue. Potresti voler optare per un piccolo modello portatile che possa essere facilmente trasportato, il che è comodo se stai cucinando per una coppia o una famiglia con bambini piccoli. Se non utilizzerai il barbecue tutti i giorni, una piccola versione portatile potrebbe essere l’opzione perfetta. Dovresti anche considerare la frequenza con cui utilizzerai il barbecue.
È anche essenziale considerare il tempo prima di decidere per un barbecue. Se il tempo è nuvoloso o se sta per piovere, dovresti pianificare il tuo barbecue in giardino di conseguenza. I livelli di temperatura e umidità possono variare notevolmente in estate. Per questo motivo, dovresti considerare di impostare il barbecue dove puoi controllare il sole. In alternativa, potresti anche considerare l’utilizzo di un barbecue portatile. Assicurati solo che abbia un’uscita vicino in modo da poter pulire il fumo in un secondo momento.
Quanto deve essere grande un barbecue?
Dovresti anche considerare il numero di persone che cucineranno e dove posizionerai il barbecue. Se hai una piccola famiglia con bambini piccoli, un piccolo barbecue portatile sarà l’ideale per il campeggio, le vacanze e le gite. Se cucini solo una piccola quantità di cibo, un piccolo modello portatile potrebbe essere sufficiente. Per le famiglie più numerose, tuttavia, è importante considerare la frequenza con cui utilizzerai il barbecue.
Poiché un barbecue da giardino è un fuoco aperto, è necessario prendere precauzioni di sicurezza. Prima di iniziare a grigliare, assicurati che l’area sia sicura. Il barbecue deve essere posizionato lontano da oggetti infiammabili e da qualsiasi finestra che potrebbe essere a diretto contatto con esso. Inoltre, dovresti assicurarti che ci sia abbastanza ventilazione. Tenendo lontana la griglia, puoi fare un ottimo barbecue e cucinare più facilmente. In questo modo, puoi goderti la bellezza del tuo giardino con la tua famiglia e i tuoi amici.
I barbecue in muratura sono facili da costruire. La sua forma rettangolare fornisce una base robusta per il tuo barbecue. È anche molto facile da montare. Un barbecue in muratura è un design semplice ma elegante con tre lati e un’estremità aperta. Per costruire il barbecue, avrai bisogno di malta, una miscela di malta composta da cinque parti di sabbia e una parte di cemento e acqua a sufficienza per creare uno strato solido. Una volta che le fondamenta sono a posto, puoi aggiungere il primo mattone. È importante tenere presente che il primo colerà dai lati, quindi assicurati di pulirlo con la cazzuola.
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